La nostra produzione di Salumi nasce nel 1993 all'interno dell'omonima Azienda Agricola Rossi caratterizzata da sempre da una vocazione allevatoriale di suini. Le carni provengono direttamente dagli allevamenti dell'azienda e da allevamenti locali del territorio: capi selezionati a garanzia di carne fresca di qualità e a garanzia di salumi d'eccellenza.

Le carni provengono direttamente dagli allevamenti dell'azienda e da allevamenti locali o esclusivamente italiani: capi selezionati a garanzia di carne fresca di qualità e a garanzia di salumi d'eccellenza.

La nostra è una storia di antica tradizione artigiana che affonda le radici nella cultura della nostra terra: le Marche.
Nei nostri prodotti potete ritrovare tutta la genuinità e la passione di una terra trasformata in sapori, gusto e profumi.

La qualità delle materie prime utilizzate, la cura artigianale nella lavorazione delle carni ed il tempo per una corretta stagionatura sono gli ingredienti fondamentali per produrre salumi dal gusto inconfondibile.

Gran parte delle nostre lavorazioni infatti, si contraddistinguono per la lavorazione manuale: i salumi sono insaccati a mano con budelli naturali permettendo una stagionatura naturale non forzata e la legatura avviene ancora in modo totalmente artigianale con lo spago di iuta.

Ma non solo.. nel nostro salumificio ogni salume ha il suo tempo per divenire buono!

Salumificio Rossi: Salumi artigianali e passione per la qualità!

 

 

 

 

SALUMIFICIO ROSSI

Via dei pini,35
63010 MORESCO (FM) Italia

0734.59670 / 0734.59122
Fax:0734.59670

PUNTO VENDITA APERTO TUTTI I GIORNI CHIUSURA GIOVEDI POMERIGGIO E DOMENICA

Salumificio Rossi

 www.salumificiorossi.com

 

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